Mixer : Quel est le meilleur en 2021 ?

mixer

Peu importe que vous soyez du genre √† vous passionner pour les secrets de la bonne cuisine ou que vous soyez du genre √† tout faire pour √©chapper au fourneau. Personne ne peut rester loin de la cuisine‚Ķ La bonne nouvelle, c’est que de nouveaux ustensiles sont cr√©√©s en permanence pour faciliter la vie devant les pots. L’un d’eux est le mixeur et ses mille et une utilit√©s.

Il s’agit d’un appareil compact, initialement utilis√© pour m√©langer des boissons et pr√©parer des jus. Cependant, dans cet article, nous vous montrerons toutes les caract√©ristiques et les avantages d’avoir un mixer dans votre vie quotidienne. Vous trouverez un alli√© pour chaque heure. Pr√™ts ? Alors, venez !


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Guide d’achat : ce que vous devez savoir sur le mixeur

Le mixeur, √©galement appel√© mixeur √† main et m√™me mini-liquidificateur, est un appareil m√©nager qui va changer votre routine dans la cuisine. Si vous n’√™tes toujours pas s√Ľr de l’utilit√© de cet appareil, suivez cet article. Ici, nous allons vous montrer tout sur le mixeur et clarifier tous vos doutes. Suivez-nous !

fille dans la cuisine
Compter sur un mixer dans sa cuisine peut apporter de grands avantages.


Quels sont les avantages de l’utilisation d’un m√©langeur ?

Si vous ne connaissez pas encore tous les avantages qu’un mixeur peut offrir, nous pouvons vous garantir que les principaux sont la facilit√© de manipulation et l’agilit√© dans la pr√©paration des recettes. Vous trouverez ci-dessous une liste de tous les avantages que peut apporter ce remarquable petit :

  • Il est tr√®s facile √† utiliser ;
  • Il peut √™tre utilis√© dans le m√™me r√©cipient que celui utilis√© pour la cuisson des aliments ;
  • L’entretien et le nettoyage sont tr√®s simples ;
  • Elle prend tr√®s peu de place dans la cuisine ;
  • Il est tr√®s durable et utile dans la vie de tous les jours ;
  • Il dispose d’accessoires qui en font un appareil m√©nager complet, pratique et polyvalent.

Quels sont les principaux types de mélangeurs ?

Fondamentalement, le m√©langeur est un √©quipement unique et tr√®s simple. Il permet n√©anmoins des combinaisons qui en font un appareil innovant et indispensable dans la cuisine. Et c’est pr√©cis√©ment dans cet √©ventail de possibilit√©s que l’on peut diff√©rencier les trois principaux types de m√©langeurs :

  • M√©langeur commun : mod√®le d√©velopp√© exclusivement pour fouetter, m√©langer des boissons, des bouillons et des sauces, d√©chiqueter des aliments l√©gers tels que des fruits √† chair molle ou des √©pices. Il a une tige avec des lames √† l’extr√©mit√© ;
  • M√©langeur avec accessoires : plus moderne et plus polyvalent, ce type de m√©langeur apporte la possibilit√© d’√©changer les composants et les lames, ce qui permet de liqu√©fier, d’√©craser, de couper et de hacher les l√©gumes et autres aliments pour la pr√©paration de shakes, de p√Ętes l√©g√®res et de pur√©es, par exemple ;
  • Mini-liquidificateur : il a une base fixe et un verre avec des pales semblables √† celles d’un mixeur traditionnel, mais il est plus petit et de faible puissance, ce qui permet de pr√©parer des recettes individuelles. En g√©n√©ral, les gobelets ont des couvercles qui permettent le transport de la boisson.

Pour choisir entre les trois types, vous devez tenir compte de l’utilisation que vous comptez faire de l’appareil et surtout de la quantit√© de nourriture √† transformer. Le m√©langeur avec ses accessoires est g√©n√©ralement plus cher. Cependant, il apporte de nombreuses caract√©ristiques dans un seul produit. Cela peut valoir la peine !

mixer
Le mixeur permet de préparer les aliments dans le même récipient que celui dans lequel ils seront cuits.


Quels sont les accessoires les plus courants ?

Comme nous l’avons dit, le mod√®le de mixeur qui est livr√© avec des accessoires peut √™tre plus avantageux si l’on consid√®re toutes les caract√©ristiques qu’il ajoute. Les composants qui accompagnent le m√©langeur varient g√©n√©ralement en fonction du fabricant. Cependant, en g√©n√©ral, il peut √™tre mis en √©vidence :
Accessoire de service public
Hacheur Broie les gros fruits et légumes, hache la viande et coupe les légumes pour préparer les salades et les sauces
Coupeuse Coupe les fruits et légumes en lanières, tranches ou spirales (idéal pour préparer les salades et décorer les plats)
Mixeur Pr√©pare des boissons comme des milk-shakes, fouette la cr√®me et pr√©pare de la mayonnaise, des pur√©es, des bouillons et des p√Ęt√©s
Tasse graduée Idéale pour battre et mesurer la quantité supportée par chaque accessoire

Comment tirer le meilleur parti d’un mixer ?

Bien qu’il soit tr√®s simple √† utiliser, il y a quelques points importants √† prendre en compte pour que vous puissiez profiter au maximum des fonctionnalit√©s de votre mixer. C’est dans cet esprit que nous avons pr√©par√© un bref guide d’utilisation de cet √©quipement :

  • Tout d’abord, il est important de placer le m√©langeur compl√®tement au fond du r√©cipient. En plus d’√™tre le moyen le plus pratique, c’est la garantie que la quantit√© d’ingr√©dients sera la plus adapt√©e √† l’utilisation du m√©langeur ;
  • Utilisez une vitesse progressive, si votre mixeur est √©quip√© de cette fonction. Commencez √† basse vitesse pour que les ingr√©dients puissent se m√©langer compl√®tement. Peu √† peu, augmentez la vitesse pour assurer une transformation compl√®te des aliments ;
  • Faites des mouvements oscillants tout en utilisant le m√©langeur. Cela garantit que tous les ingr√©dients passent par les lames et sont transform√©s dans leur int√©gralit√© ;
  • Apr√®s avoir bien m√©lang√©, faites des mouvements de haut en bas avec le m√©langeur. De cette fa√ßon, vous pouvez obtenir une texture plus homog√®ne du m√©lange ;
  • Si le mixeur a une fonction ¬ę¬†turbo¬†¬Ľ, utilisez-le pour terminer la recette.

Vous voyez comme c’est simple et pratique ? Si vous tenez compte de ces conseils, vous remarquerez que les r√©sultats seront toujours les meilleurs. N’oubliez pas que, m√™me s’il s’agit d’un appareil √©lectrique, votre fa√ßon de le manipuler fera la diff√©rence dans le succ√®s de la recette.

Comment nettoyer et préserver le mélangeur ?

Vous ne le croirez peut-√™tre pas, mais la principale cause de dommages aux petits appareils est le manque de soin dans la conservation et le nettoyage de l’appareil. C’est une bonne chose que quelques attitudes simples suffisent pour que votre mixeur soit toujours bien entretenu et fonctionne correctement.

Dans la plupart des modèles, il est possible de séparer le moteur et le mélangeur pour faciliter le nettoyage.

La premi√®re information importante concerne le moteur, qui se trouve au sommet de l’appareil. Il ne doit jamais √™tre coll√© sous l’eau. Cette partie du m√©langeur ne doit √™tre nettoy√©e qu’avec un chiffon humide. Les lames et autres accessoires doivent √™tre lav√©s √† l’eau courante et avec un d√©tergent neutre d√®s que vous avez fini d’utiliser l’appareil.

Si votre mixeur ne vous donne pas la possibilit√© de s√©parer les pi√®ces, proc√©dez avec beaucoup de pr√©caution, en √©vitant le contact de l’eau avec la partie sup√©rieure. Si cela se produit, laissez l’appareil s√©cher compl√®tement avant de l’utiliser √† nouveau, pour vous assurer qu’il n’y a pas d’humidit√© dans le moteur.

Comme la plupart des pi√®ces sont faciles √† nettoyer et √† entretenir, ces √©tapes simples et rapides suffisent pour garantir que votre mixeur et tous les accessoires sont conserv√©s beaucoup plus longtemps. Gardez toujours un Ňďil sur les lames, ne laissez pas les r√©sidus s’accumuler et √©vitez les substances corrosives.

mixer jaune
Les mod√®les de m√©langeurs les plus modernes comprennent une grande vari√©t√© d’accessoires qui en font un √©quipement fonctionnel pouvant √™tre utilis√© dans la pr√©paration de diverses recettes.

Quelles sont les diff√©rences entre le m√©langeur, le mixeur et d’autres appareils similaires ?

Cette réponse vaut un million ! Blague à part, face à tant de nouveaux produits qui apparaissent sans cesse, il devient vraiment difficile de différencier les plus appropriés et de faire le bon choix. Chaque appareil de la cuisine a sa propre fonction définie.

Par conséquent, bien que similaires, il est possible de souligner certaines des principales différences :

Dans certains pays, il est possible de trouver des appareils encore plus complets, qui pr√©parent les aliments depuis la transformation des ingr√©dients jusqu’√† la cuisson du plat. On les appelle des robots de cuisine. Certains d’entre eux peuvent √™tre exploit√©s via le smartphone.

Le m√©langeur prend moins de place et est tr√®s rapide. C’est l’appareil le plus utile pour traiter les aliments l√©gers et pr√©parer des boissons, des bouillons et des cr√®mes. Ainsi, m√™me si vous avez d’autres appareils, le mixeur sera toujours indispensable.


Crit√®res d’achat

Maintenant que nous avons dissip√© tous les doutes sur le m√©langeur, il est temps d’agir ! Vous √™tes pr√™t √† cliquer sur le panier et √† finaliser l’achat ? Nous en sommes s√Ľrs, mais nous avons encore quelques points √† souligner. Ce sont des crit√®res qui doivent √™tre pris en compte avant la d√©cision finale, pour assurer le succ√®s de votre choix :

Type et utilisation

Cette d√©cision est cruciale. Quelle sera l’utilit√© de votre mixeur ? C’est la premi√®re question que vous devez vous poser. Avec ce r√©glage, il est tr√®s facile de choisir le type d’appareil, le besoin d’accessoires et m√™me la puissance du m√©langeur id√©al pour votre cuisine.

mixer avec des fruits
Lorsque vous choisissez le meilleur m√©langeur pour votre maison, il est important de garder √† l’esprit certains aspects tels que le type d’appareil, l’utilisation qu’il donnera, la puissance et la facilit√© d’entretien.

Puissance et vitesse

Une fois que vous avez une id√©e claire de l’utilisation que vous allez faire de votre m√©langeur, vous devez √™tre conscient de la puissance de chaque mod√®le. Cela peut sembler moins important, mais c’est ce qui d√©finit l’efficacit√© des lames, en fonction de la consistance des aliments qui seront trait√©s.

Vous vous souvenez quand nous avons parl√© de la fluctuation de la vitesse ? Oui, l’utilisation d’un mixeur avec plus d’options de vitesse peut faire une diff√©rence dans la texture de vos aliments ou boissons. Donc, si c’est possible, choisissez un mod√®le qui apporte plus d’un r√©glage de la vitesse – de pr√©f√©rence avec un r√©glage manuel.

La vitesse peut être ajustée en fonction du type de nourriture.

Ces deux variables vont ensemble. En général, plus la puissance est importante, plus la gamme de vitesses offertes est large. Nous recommandons donc de choisir un modèle avec une puissance supérieure à 600W et au moins deux options de vitesse.

Maintenance

Lorsque vous recherchez un appareil qui vous facilite la vie dans la cuisine, cet avantage doit s’√©tendre au nettoyage de l’appareil √©galement. Donc, avant d’acheter, assurez-vous que le m√©langeur est amovible. Ceci est essentiel pour une maintenance plus pratique et plus rapide.

Il faut √©galement s’assurer de la bonne fixation des pi√®ces d√©tachables et de l’√©tanch√©it√©. Un autre point important est la facilit√© d’adaptation de l’appareil et les ressources n√©cessaires pour le rangement d’accessoires tels que les valises ou les supports.

Si vous choisissez un m√©langeur avec des accessoires, assurez-vous qu’ils sont tous faciles √† entretenir et √† nettoyer. Si vous pouvez aller au lave-vaisselle, c’est encore mieux ! V√©rifiez √©galement la facilit√© de remplacement des pi√®ces, si n√©cessaire.

Matériel

La qualit√© du mat√©riau √† partir duquel le m√©langeur est fabriqu√© a une influence directe sur l’efficacit√© et la dur√©e de vie du produit. C’est pourquoi il faut conna√ģtre les informations du fabricant √† cet √©gard. Les pi√®ces en plastique de l’appareil doivent de pr√©f√©rence √™tre en ABS, qui est plus r√©sistant.

Certains mod√®les ont le corps en m√©tal – en aluminium, dans sa majorit√© -. Ce sont les plus durables et donc les plus adapt√©es. Si votre budget le permet, n’h√©sitez pas √† opter pour ce type de m√©langeur.

En ce qui concerne les lames, n’oubliez pas qu’elles doivent √™tre en acier inoxydable. C’est votre garantie que le mat√©riau ne subira pas de corrosion au fil du temps. D’autres mat√©riaux, en plus d’√™tre moins efficaces, s’oxydent g√©n√©ralement avec l’utilisation r√©currente.

Accessoires

Si votre choix se porte sur un mélangeur multifonctionnel, avec plusieurs accessoires pour ajouter de nouvelles applications, il est important de bien évaluer la fonctionnalité réelle de chaque composant et son utilité dans votre quotidien.

Comme nous l’avons d√©j√† dit, les options et les vari√©t√©s disponibles sur le march√© sont nombreuses. Chaque fabricant peut proposer diff√©rents accessoires pour accompagner votre mixeur. Pour cette raison, r√©fl√©chissez bien et analysez chaque √©l√©ment avant de choisir un mod√®le sp√©cifique.

Si vous avez des doutes sur l’utilit√© ou la qualit√© d’un accessoire, n’h√©sitez pas √† demander l’avis d’autres acheteurs. En faisant des recherches sur les √©valuations de produits, vous disposerez de plus d’informations d’un point de vue pratique, qui vous aideront √† prendre votre d√©cision d’achat.


Conclusion

S’il existe un appareil plus pratique et plus polyvalent que le mixeur, nous ne le savons pas encore ! Cela semble exag√©r√©, mais la v√©rit√© est que cela vous lib√®re d’un √©norme appareil de composants pour pr√©parer un simple jus, par exemple. La facilit√© et l’agilit√© de cet appareil en font un grand alli√© dans la routine de la cuisine.

Toutefois, pour choisir le mod√®le id√©al, vous devez en savoir plus sur le produit et ses objectifs. C’est pourquoi nous vous avons apport√© des informations d√©taill√©es sur l’utilisation, les avantages et m√™me les mesures d’entretien du m√©langeur pour en tirer le meilleur parti. Nous mettons en √©vidence les crit√®res qui sont fondamentaux pour un achat r√©ussi, comme la puissance et le mat√©riel de l’√©quipement.

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